Техникчил хүчин чадварыг барагдах, тоног төхөөрөмжийг шалгах
Шинэлэг технологи Эдийн зүйн Цөөнгөрөгчийн машин
Өнөөдрийн аз жарgalттай газрын дотор шинэ үеийн цайны худалдах бокс упакован хэрэгслүүдийг сонгоход ажиллагааны үр дүнтэй болохын тулд ихэвчлэн нөлөөлөх боломжтой. Шинэ үеийн цайны бокс упакован хэрэгслүүд нь үйл ажиллагаагаа хурдан, зөвлөмжтэй болгохын тулд хамгийн шинэ технологиудыг ашиглахад албан ёсоор хамгийн их ашигтай. Эдгээр хэрэгслүүд нь ихэвчлэн хамгийн томоохон ажиллагааны линийн хувьд ажлын хурдыг нэмэгдүүлэх, аж ахуйн зардалыг бууруулахад тусалж, энэ нь аз жаргалтай байхад чухал юм. Жишээлбэл, хамгийн томоохон автоматик системүүд нь холимог, зурааслагчид ямар ч ажиллагааг хурдан боловч ижил хэмжээтэй байдлаар гүйцэтгэдэг. Мөн эдгээр тоног төхөөрөмжүүдийн хослуулалтыг — жишээлбэл, цайны зуурнуудыг упаковчихдаг хэрэгслүүд — зөвлөмжтэй болгох нь үйл ажиллагааны хувьд олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хангахад тусална. Эдгээр технологийн шинэчлэлүүдэд төлөөлөх нь өнөөдрийн ажиллагааны хэрэглээнд хандахад нь зөвлөмжтэй байдаг бөгөөд упакован хөгжлийн төвөгтэй байхад компаниг хөгжүүлэх боломжийг олгодог.
Үүрэгтэй шийдлүүд эмчилсэн бүс нөхөгчөөр, тос
Эмчилсэн бүс нөхөгчөөр, тосын үнэт хоолыг уулзахад багажлах үед хамгаалалтыг ихэсгэх зориулж байна. Үүрэгтэй гэрээс болон тосыг амархан боловсруулахын тулд амархан боловсруулалтын төрөл бүрийг ашиглах шаардлагатай. Жишээ нь, эмчилсэн бүс нөхөгчөөр, тосын багажлах үед амьдарч буй бодисыг хамгаалах, сувагтай орчинд байршуулах зориулалтууд нь бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад анхааралтай. Эмчилсэн бүс нөхөгчөөр, тосын багажлах төрөл бүрийг оптимал дундах үед багажлах боломжтой байдаг. Sunshine Packaging гэх мэт компаниуд үүрэгтэй шийдлийг ашигласан бөгөөд эмчилсэн бүс нөхөгчөөр, тосын чанарыг хадгалж чадах тоног төхөөрөмжийг үүсгэн байгуулж байна. Энэ нь бүтээгдэхүүний хугацааг уртасгахад тусалж, үнэ цэнэгийн хандалтанд хандах боломжийг нэмэгдүүлдэг.
Хоолын багажлах процессын автоматик
Автоматик хэрэглээг нийтлэлийн ур чадварын ажилд оруулсан нь алдааны хэмжээг ихэвчлэн багасгаж, үйл ажиллагаагаа эрчимтэй болгох боломжийг олгодог. Автомат системүүд нь дуусгах ажлуудад зориулагдсан нарийн зөвлөмжийг олгодог учраас ажлын хэмжээг багасгэх, үйл ажиллагааг тодорхой болгож байна. Робот системүүд нь давталтын ажлуудыг их зөвлөмжтэйгээр гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд үйл ажиллагааг илүү эрчимтэй болгож байна. Байгууллагуудын тооцоололд, автоматик нийтлэлийн мөрөөдлийг ашиглахад үйл ажиллагааны чадвар 30%-аас илүү нэмэгдсэн байна. Энэ нь автоматаар нийтлэлийн ажиллагааг хамгийн томоохон үнэ цэнэтэй болгон байгааг илтгэж байна. Хэрэв байгууллагууд автоматаар нийтлэлийн хэрэглээг нэмэгдүүлвэл, зах зээл, барааны тогтвортой байдлыг багасгах зэрэг хялбар үр дүнг олж мөнгөний хэмжээг хямд болгож байна. Энэ нь автоматаар нийтлэлийн хэрэглээг хамгийн томоохон шинж чанар биш, ямар ч байдалд хэрэглэгдэх модун болж байгаа юм.
Гэрчилгээ, стандартыг шалгах
Эдийн засагын баримт бичгийн салбарт хоолын бүтээгдэхүүний өрөөсөн, эмзэг байдалыг хамгаалахад ихээр анхааруулна. FDA болон SQF, FSSC 22000 гэх мэт хоолын эмзэг байдалтай холбоотой сертификацууд нь өндөр хоолын эмзэг байдлын стандартуудыг тогтоож ажиллахад чухал байдаг. Эдгээр сертификацууд нь эмзэг байдал, шийдвэрийн үндэслэл дээр суурилсан байдалд хандах, үнэнч, баталгаажуулалтыг нэмэгдүүлэхэд тусална. 2011 онд захиргаанд оруулсан Хоолын Эмзэг Байдлын Шинэчлэлийн Зургийн хуульд хоолын эмзэг байдлын алсыг хамгаалахад ихээр чухал шаардлагууд байдаг. Бизнесийн ажилтандээ эдгээр сертификацуудын хувьд томоохон ажлын үүрэгтэй байдаг, энэ нь зарцуулагчид хамгийн строгийн эмзэг байдлын стандартанд дагахад хандах ёстой бөгөөд эдгээр стандартуудыг хангахад тэдгээрийн эрүүл мэндийг хамгаалдаг.
FDA болон Хоолын Эмзэг Байдлын Сертификат (SQF, FSCC 22000)
FDA-ийн тодорхойлолтууд нь амтны бүтээгдэхүүнүүдийн хэмжээнд хангамжийн стандарт, эсвэл зөвхөн хэрэглэгчийн эрүүл мэндийг хамгаалахад анхны үүрэг гүйцэтгэнэ. Эдгээр стандартууд нь үйлдвэрлэгчид хамгийн бага хэмжээний амтны бүтээгдэхүүний саналгайг бууруулахын тулд дагаж буй ерөнхий критерийн тодорхойлолт болно. SQF (Салбартай Амтны Бүтээгдэхүүн) болон FSCC 22000 тодорхойлолтууд нь эдгээр стандартуудыг хангахад их үүрэг гүйцэтгэнэ, амтны салбарын системийг хяналттай харилцааны фреймворк өгнө. Ингэснээр тодорхойлолтууд нь үйлчлүүлэгчидэд хамгийн томоохон үүрэгтэй байдлыг илтгэн, харилцагчдын үнэ цэнэтэй байдалд хамрагдах боломжийг олгодог. Тодорхойлсон байгууллагатай бүтээгдэхүүнүүдийн хувьд харилцагчид ихэвчлэн батлогдохыг шалгасан судалгаанууд байдаг, энэ нь хамгийн их л хамтран ажилладаг байдал, брендийн албан ёсны хувьд ихээр нөлөөлөх боломжтой.
ISO 9001 болон Хангамжийн Систем
ISO 9001 сургуулийн бүтээгдэхүүний үйл ажиллагаагаар тогтмол хувьсамжийг хадгалах зорилгоор аж ахуйн нэгжүүдэд хамгийн чухал юм. Энэ дэлхийд хангалттай сургууль нь аж ахуйн нэгжүүдийн хэрэгцээнд хандах, процессыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Хариуцлагатай Утасны Байгууллагын Систем (QMS)-г ашиглахад цайны бокс үйлдвэрлэхэд ихээхэн нөлөөтэй байдаг, жишээ нь алдартай бодисыг бууруулах, ажиллагааг нэмэгдүүлэх, үзэгчдийн хандалтыг сайжруулах зэрэг. Мягмарч байгаа аж ахуйн нэгжүүд нь өөрийн ажлын сайн хөгжлийг ISO 9001 стандартад дагаж байгааг нь ихэвчлэн нэртэй болоход нөлөөлсөн гэж заасан. Эдгээр нэгжүүд нь үйл ажиллагааг сайжруулж, бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй тогтвортой байдалд орсон.
Экологийн хариуцлагатай брэндүүдийн хариуцлагатай сургууль
Эд хөрвүүлэх баримт байгууллагуудад эргэн тогтнох шинж чанарын сертификацийг олгоход ихээр зориулж байгаа нь үйлчилгээний дунд эргээсэн баримт бутамжны шийдлийг амжилттай ашиглах хүсэлт нэмэгдэж байгаас гадна. Хөрөнгө оруулалтын санаачlag (FSC) гэх мэт шинж чанар бол баримт бутамжны материалуудыг эрдэнэ цагдаагүй газар, эрдэнэ, соёл, эдийн засгийн хариуцлагаар ашигладаг газарт ашигладаг. Эдгээр шинж чанарууд нь орчин үеийн үйлчилгээнд итгэлтэй байдаг үйлчилгээнд хандахад зориулсан боловч брендийн эргэн тогтнох хариуцлагыг хангахад ч ямар ч үүрэг гүйцэтгэдэг. Nielsen Global Corporate Sustainability Report-ийн судалгаараас гарч буй мэдээлэлдээ эргэн тогтнох шинж чанартай бүтээгдэхүүнүүдийн жил бүр хөрөнгө оруулалтын өсөлт нь шинж чанаргүй бүтээгдэхүүнээс 4% их байгаа бөгөөд энэ нь эргэн тогтнох үйл ажиллагааны хамгийн том загварыг харуулж байна.
Эрдэнэ хадгалах сертификацийн ачин төлвийг ойлгож буй нь зорилгоо мэдэхүйн шинж чанар юу вэ гэвэл энэ нь өмнөх санаатай брендүүдийн хэрэгтэй байдлыг илэрхийлдэг. Эрдэнэ хадгалахад дуртай болсон хэрэглэгчдийн саналын нөөцөөсөө эрүүл мэндийн хамгаалалтын хувьд эрдэнэ хадгалагч баримт бутархайнуудыг ашиглах нь анхны аюулгүй байдлын алдартай хөдөө ашиг болох бөгөөд ихэнх компаниуд эрдэнэ хадгалах арга хэмжээнүүд нь хэрэглэгчдийн хамгаалалд томоохон нөлөө үзүүлдэг, энэ нь зарим судалгуудад тодорхойлогдсон юм. FSC гэх мэт сертификацуудыг хайхад таны бренд нь анхны аюулгүй байдлын алдартай хөдөө ашиг болон эрдэнэ хадгалах арга хэмжээнд хамрагдах боломжтой.
Усан бүтээгдэхүүний чанарыг ба хугацаанд нь хамаарах нөөцөө шалгах
Эрдэнэ хадгалагч баримт бутархайнуудын хэрэглээгүүд
Сүүлийн жилдүүдэд эрүүл мэндийн баталгаатай материалуудыг нягтлагч борлуулалтын багцад ашиглах зорилго нэмэгдсэн. Биодеградабла, дахин ашиглах боломжтой материалууд нь компанийн үйл ажиллагаагаар хэрэглэгчийн саналыг хангахад ихэвчлэн тогтмол болсон. Крафт хын шилэн, уур амьтны пластик гэх мэт материалын ихэнх үзүүлэлт нь орчин үеийн байдлын хамгийн их өөрчлөлтийг бууруулах, эрүүл мэндийн саналтай харилцагчидад татгалзах зорилготой. Сүүлийн хэрэглэгчдийн анкет шалгуураас 70%-с дээш худалдаачид эрүүл мэндийн баталгаатай багцтай брендүүдийг сонирхож байгаа тул засварлагч材料-д хувь нэмэгдсэн.
Хоолойгийн хооронд тохируулах: Шipment-д хамгаалах
Хоолын цэцгийг шилжүүлэхдээ хоолойн өндөр болон суурин хооронд сонголтоо хийх нь хамгаалалтын түвшингээр зөрчихгүй, үнэ цэнэтэй дүрмийг баримтална. Хоолойн өндөр нь усгийн даавуулгатай, эрэлттэй байдлын тухай бодитой сонирхолтой шийдэл юм. Төгсгөлдөө суурин баримтлуулалт нь аюулгүй байдлыг олгоно, чулуунд тусахгүй байдаг. Харьцуулан шинжилгээний үр дүнгээр суурин баримтлуулалтаар шилжүүлсэн бүтээгдэхүүнүүдийн хамгаалалтын хувьд илүү сайн үр дүн гарч байна. Гэхдээ шийдэл нь үйлдвэрлэлийн хэрэгслүүдэд хамаарах боломжтой.
Амьдарсан хугацаа болон загасан явцын шалгах протокол
Хадgalалтад болон зөөврөлд бүсийн аюулгүй байдалыг хадгалахын тулд ихээр шалгаруулалтын протоколуудыг ашиглах шаардлагатай. Эдгээр шинжилгээний дүрмүүд нь борлуулалтын хугацааг шалгах, контаминацийн хомцдолг олох ёстой. Жишээлбэл, борлуулалтын хугацааны шинжилгээ нь бүтээгдэхүүний үргэлжлэх хугацаиг тодорхойлоход тусалдаг, мөн устсан хэмжээг багасгадаг. Хүнсний Аюулгүй Байдалын Консорциумын судалгаараас энгийн шалгаруулалттайгаа хүнсний үнэт зүйлсийн 30%-г нэмэгдүүлсэн гэдгийг илтгэж байна. Мөн контаминацийн протоколууд нь пакетчлэлийн материалууд хүнсний аюулгүй байдалд хамаарахгүй байдлыг хадгалж, бүтээгдэхүүнийг ч анхааруулж, хэрэглэгчийн хандах ухааныг нэмэгдүүлдэг.
Түгээмэл асуултууд
Эдийн засагчдын хувьд санаа алdanaarui хүнсний пакетчлэлийн машин ашиглах нь ямар хэрэглээний удирдлагатай байдаг вэ?
Шинэ технологийн хүнсний пакетчлэлийн машин нь ажиллагааны үр дүнтэй байдалыг сайжруулдаг, ажилчдын үнэ цэнийг бууруулдаг, бүтээгдэхүүний үнэт зүйлсийг тогтмол хадгалах боломжийг олгодог, мөн өөрөөрөө хүрээнд тохируулж чаддаг байдалтай.
Аюулгүй байдалд суурилсан сертификацийн үндэслэл яаж хүнсний пакетчлэлийн бизнес руу үнэлэх үзэгдэл үзүүлдэг вэ?
FSC зэрэг уламжлалт хуульчилгааны сертификацийн үзүүлэлт нь эрдэнэ хөдөлгөөнд батталсан шийдвэрийг ашиглах үндсэн хэрэглэгчдийн дор хаяж, брендийн эрдэнэ хөдөлгөөний зорилго болон харилцагчийн хамгааллыг нэмэгдүүлэх, тогтвортой амжилтанд оролцоно.
FDA болон эдийн засагийн хамгааллын сертификатын санаа юу вэ?
FDA болон SQF, FSSC 22000 зэрэг эдийн засагийн хамгааллын сертификат нь эд хөрөг бүтээгдэхүүнүүдийн стандартад нөөцлөх, хэрэглэгчдийн байршуулалтыг нэмэгдүүлэх болон эрүүл мэндийг хамгаалах, эдийн засагийн чимээг бууруулахад туслана.
Эдийн засагийн баримтайлагчидд ашигладаг автоматик систем юу чинь ихээхүүн?
Автоматик систем нь ажилчдын үр дүнтэй ажиллах, алдаа бууруулах, ажилчдын үнэ цэнэтэй хямдлах, бүтээгдэхүүний төстэй байдлыг сайжруулахад томоохон бодит үр дүнгээр хамтран ажилладаг.
Хамтлагдах упакша хэрхэн өсөх байгууллагад нөлөөлөх вэ?
Хамтлагдах упакш ашиглахад байгууллага нь асуудалд зориулж үйлдвэрлэлийн чадварыг шилжүүлэх, упакша хийх процессийг гадаад хуванцарлаж, өндөр төстэй үйлчилгээний дунд центр болгоноор ажиллах боломжтой бөгөөд хэмжээний үнэ цэнэтэй нөөцөө орхихгүй.
Төмрийн жагсаалт
- Техникчил хүчин чадварыг барагдах, тоног төхөөрөмжийг шалгах
- Гэрчилгээ, стандартыг шалгах
- Усан бүтээгдэхүүний чанарыг ба хугацаанд нь хамаарах нөөцөө шалгах
-
Түгээмэл асуултууд
- Эдийн засагчдын хувьд санаа алdanaarui хүнсний пакетчлэлийн машин ашиглах нь ямар хэрэглээний удирдлагатай байдаг вэ?
- Аюулгүй байдалд суурилсан сертификацийн үндэслэл яаж хүнсний пакетчлэлийн бизнес руу үнэлэх үзэгдэл үзүүлдэг вэ?
- FDA болон эдийн засагийн хамгааллын сертификатын санаа юу вэ?
- Эдийн засагийн баримтайлагчидд ашигладаг автоматик систем юу чинь ихээхүүн?
- Хамтлагдах упакша хэрхэн өсөх байгууллагад нөлөөлөх вэ?