일반 피자 상자
일반적인 피자 상자는 음식 배달 인프라의 핵심 요소로, 피자의 안전한 운송 및 보관을 위해 특별히 설계되었습니다. 이 구조화된 종이 상자는 독특한 정사각형 또는 직사각형 디자인을 가지고 있으며, 다양한 피자 크기를 수용하기 위해 일반적으로 14~16인치 크기로 제작됩니다. 상자의 구조는 다수의 라이너 재질을 포함하여 단열 공기를 형성하며, 이는 온도를 최적 상태로 유지하고 습기를 방지하는 역할을 합니다. 또한 상자에는 전략적으로 배치된 통풍구가 있어 증기가 빠져나가도록 해주며, 이를 통해 열은 유지하면서 피자가 물러지는 것을 방지합니다. 상자의 위쪽에는 운송 중 내용물을 고정하기 위한 맞물리는 플랩이 있고, 아래쪽은 피자의 무게를 지탱하고 처짐을 방지하도록 보강되어 있습니다. 현대적인 일반 피자 상자는 기름에 대한 저항성을 가지는 코팅과 식품 등급의 재료를 사용해 안전한 식품 접촉을 보장하고 기름이 스며드는 것을 방지합니다. 이 설계는 상업 주방과 배달 서비스 모두에서 쉽게 쌓고 보관할 수 있도록 만들어졌습니다. 상자의 내부는 종종 미세한 패턴으로 처리되어 피자를 약간 들어올려 기초와의 공기 순환을 도와 음식의 품질을 손상시키는 결로를 방지하며, 바삭함을 유지시켜줍니다.
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