Níos mó ná comhaid é bosca brógair bhreá, tá sé mar thaispeáint dheiridh d'úrscéal culinaire, cuid thábhachtach den trảias an chustaiméara, agus cabhair mhór i gcoinneáil cáilíocht an bhia le linn iompair. D'fhéadfadh méid mícheart a bheith ag iarraidh brógairíní a bhuailfidh, a bhuailfidh agus a chuirfidh deireadh leis an bhfeallscairt.
Tá eolaíocht agus cothromóid idir méid an bhrógair, taispeáint agus praiticiúlacht ag an rogha bhosca brógair mhícheart. Tabharfaidh an treoir iomlán seo duit gach rud a theastaíonn uait a bheith ar an eolas chun an rogha cheart a dhéanamh.
Sula dtéimid i dtuilleamaíocht na dtomhas, tá sé tábhachtach tuiscint a bheith againn ar an bpáiste:
Bia Neart: Beidh bosca ró-bheag ag brú an bhrógair, ag brú an bhainneáin agus ag sileadh amach na n-othar. Beidh bosca ró-mhór ag ligean don bhrógair bogadh thart, ag éirí neamhdhéanta agus salach.
Taispeáint: Is é an chéad bhite é is bitheann na súile air. Taispeánann bosca go maith do bhrógair mar táirge ardchaillíochta é. Taispeáint neamhchruinnithe seans go mbeidh sé neamhghairmiúil.
Rialú Teochta agus Salannais: Cuidíonn an méid spáis ceart le rialú ar an nguthú, chun seachthu a chur leis go dtéann an bapán bog go tapaidh.
Eascáireacht Costais: Múchann boscaí móra rudaí, ag méadú ar do chostas pacaíochta gan ghá. Is féidir le boscaí beaga caillteanas bia agus léiriúcháin custaiméirí leithéid.
Is é seo an t-airde iomlán do bhurgair nuair a bhíonn sí curtha suas, agus an bapán barr. Is é seo an tomhas a chinneoidh an gairid bosca is gá duit.
Conas tomhas a dhéanamh: Cuir burgair críochnaithe leis na hiongaill agus na heiteacháin go léir. Tomhais ón mbun an bapáin go dtí an bpunt is airde ar an mbapán barr. Ná brú síos! Cuir 1/4 go 1/2 orlach (6-12 mm) de spás isteach chun seachthu a chur leis go dtapófar an cluaiseáin ar an mbapán.
Cinntíonn sé seo an fad agus leithead an bosca. Ba chóir go mbeadh do hamburger in ann a bheith compordach laistigh den bhun gan ró-spaithil timpeall na gcirt.
Is riail mhaith é go gcaithfidh an bosca a bheith thart ar 1-1.5 orlach (2.5-4 cm) níos mó i trastomhas ná an hamburger féin. Soláthraíonn sé seo limistéar beag "cuisle" do chumhdach gan a bheith ró-dhíoltóch.
An struchtúr do hamburger a ordaíonn an stíl bosca.
Patty Caighdeánach Aon-Páite: Is gnách go leor bosca clasaiceach clasaiceach.
Burgers Tall / Gourmet: Ag featuring patties il, topings ard-phróifíle cosúil le fáinní ceapaill, nó le bun brioche mór, éilíonn siad seo mórbhallaí oR breise-donnmholach bosca clamarach.
Sleasairí: Boscaí lú, cearnach nó dronuilleacha is féidir leo go minic bheith i gcomhphacáiste le chéile i gcomhtháthlán amháin.
burgairí "smidte" nó Siosúracha: Tá siad níos lú den tsean, ach go minic níos leithiúna. B'fhéidir go mbeadh bosca caighdeánach airde ach le trastomhas níos leithiúna is fearr.
Boscaí Clamaracha: Tá rogha is mó ar fáil acu. Soláthraíonn siad cosaint shona agus tá siad éasca oscailt agus dúnta. Roghnaigh idir doimhneacht caighdeánach, ard agus breise-ard.
Páipéar agus Babhtaíocht: Úsáidtear go minic do chuardach isteach, éilíonn sé seo níos lú spás ach soláthraíonn sé níos lú cosaint do sheoladh. Ní mheasann an méid seo a bheith cosúil le cinn.
Glantóg Carduin le Lid: Coitianta i sraitheanna bia tapaidh. Tá siad daingne agus is féidir leo cloicthe a chur ar chéile.
An bhfuil na síosráidí sa bhosca céanna? Tá sé seo mar gheall ar chinneadh mór.
Compartmaint Síosráidí Integraithe: Tá cuid mhór den bhoscaíocht seo ag cuid speisialta do shíosráidí. Tá sé seo mar gheall ar an spás a shábháil ach is féidir leis an t-ádh le tine agus le hoth do shíosráidí a bheith lag le feuchaint má ní féidir leis an t-othar an tine agus an fhuacht a rialú.
Comhaid Ar Leithlínte: An bealach is fearr chun cruaíocht na síosráidí a shábháil. Má roghnaíonn tú é seo, ní mianach do bhosca gríobháin ach an gríobhán féin a bheith ann.
Úsáid an cairt seo mar phointe tosaigh. Bí cinnte de gceannach do tháirge ar leith ar dtús.
Cineál Buirgéis | Airde Buirgéis thart | Doiléid Airde an Bhoird (Airde) | Stíl Bhoird Molta |
---|---|---|---|
Slider / Buirgéis Beag | 1.5 - 2 in (4-5 cm) | 2 - 2.5 in (5-6 cm) | Bord Cearnach Beag Clamshell |
Pionta Singil Chaighdeánach | 3 - 3.5 in (7-9 cm) | 3.5 - 4 in (9-10 cm) | Clamshell Caighdeánach |
Gourmet / Singil Mhór | 4 - 4.5 in (10-11 cm) | 4.5 - 5 in (11-13 cm) | Clamshell Balla Ard |
Dobhail Phata / Dromchla | 5 - 6 in (13-15 cm) | 6 - 6.5 in (15-17 cm) | Clamshell an-Doimhneach |
Burgair le Súpaí Póca Integraithe | Ag athrú | Ag athrú | Clamshell le Beartaí Súpaí |
Ordúigh Samplaí: Ná hordúigh giotáin boscaí bunaithe ar shonraíochtaí ar líne amháin. Iarr i gcónaí samplaí fisiceacha ó do sholáthraí agus déan iad a thástáil le do bhurgairí i ndáiríre.
Tástáil an Turas: Pacáil amach burgair, cuir isteach sa mála seoltaí agus déan iompar gearr a shamhlú. Oscail amach chun féachaint conas a d'fhostaigh sé. Tá sé seo mar an t-ultúlacht thástála.
Meaitseáil Gaoithe: Bearta beaga gaoithe nó beartaí biorracha is féidir leat steim a lóistigh, laghdú ar an mbathrú. Úsáideach go háirithe do bhoscaí le súpaí istigh
Deis Mharcachtaíochta: Is péintse mótháin é an bosca. Déan cinnte go bhfuil do lógó agus do dheisign infheicthe agus go comhuaineann dath an bhosca (de ghnáth bán nó maraon dubh) le do chomhaid branda féin.
Tabharfadh an Bhuailmha: Roghnaigh idir cairdeall, cró greamaithe nó plastaic. Is é caibreall an-tionscnamhtha agus oiriúnach don bhearcachas, is é an t-iorras greanta an-ecofreagartha agus éifeachtach ag imeacht gríse agus boladh, agus is é an plastaic glas ardchaighdeánach chun an táirge a thaispeáint.