I øjeblikket er de to mest almindelige materialer til emballage til udbringning papir og plastik. Dog har undersøgelser vist, at plastik kan udgøre visse helbredsrisici. Af hensyn til menneskers sikkerhed er den bedste emballage til udbringning stadig papir af fødevarekvalitet.
Papir- og plastikbokse er bredt populære ikke alene fordi deres råmaterialer er relativt billige, men også fordi de begge er genanvendelige og kan bevare en vis grad af friskhed under opbevaring. Derfor er papir- og plastikbokse stadig den mest populære emballage til udbringning.
Forskning har vist, at plastikbeholdere indeholder skadelige stoffer. Disse mikroplastikker kan blive absorberet af frugt og grønt gennem direkte kontakt og potentielt trænge ind i menneskekroppen og forårsage skader. Især nu, hvor mange mennesker bruger mikrobølgeovne til at opvarme takeaway direkte, kan nogle skadelige stoffer i plastikken blive fremskyndet i fordelingen til maden under opvarmningsprocessen og derved skade menneskekroppen. Desuden kan plastik, der er begravet under jorden, ikke blot ikke nedbrydes, men kan også ætse jorden og forårsage visse skader på landet.
Papæsker kan genbruges og er biologisk nedbrydelige, hvilket gør dem ikke kun miljøvenlige, men også fødevaresikre, hvilket sikrer, at de er uskadelige for menneskekroppen, eller i det mindste ikke udleder skadelige stoffer. Desuden kan papæsker i forhold til plastikforpakning bedre fastholde madens temperatur og friskhed. Papæskers bøjelighed sparer desuden virksomheder for en betydelig mængde opbevaringsplads og eliminerer unødvendig affaldsdannelse.
Som fødevarehandlende handler det ikke først og fremmest om at tjene penge, men om at tjene penge og samtidig sikre kundernes personlige sikkerhed. Derfor er valg af en sikker emballageæske den vigtigste og mest grundlæggende beslutning.
Seneste nyt
EN
