В настоящее время двумя наиболее часто используемыми материалами для упаковки еды на вынос являются бумага и пластик. Однако исследования показали, что пластик может представлять определенные риски для здоровья. В целях безопасности человека лучшим вариантом упаковки для доставки остаётся пищевая бумага.
Бумажные и пластиковые коробки получили широкое распространение не только потому, что их сырьё относительно дешёво, но и потому, что они оба подлежат переработке и могут сохранять определённую степень свежести при хранении. Поэтому бумажные и пластиковые коробки остаются самой популярной упаковкой для еды на вынос.
Исследования показали, что пластиковые контейнеры содержат вредные вещества. Микропластик может поглощаться фруктами и овощами через прямой контакт, потенциально проникая в организм человека и нанося вред. Особенно сейчас, когда многие люди используют микроволновые печи для непосредственного разогрева еды на вынос, некоторые вредные вещества, содержащиеся в пластике, могут ускоренно проникать в пищу в процессе нагревания, тем самым нанося вред организму человека. Кроме того, пластик, закопанный в землю, не только не может разлагаться, но также может вызывать коррозию почвы и наносить вред земле.
Бумажные коробки перерабатываются и биологически разлагаются, что делает их не только экологически чистыми, но и безопасными для пищевых продуктов, гарантируя их безвредность для человеческого организма, или, по крайней мере, отсутствие вредных веществ. Кроме того, по сравнению с пластиковыми упаковками, бумажные коробки лучше сохраняют температуру и свежесть пищи. Складываемость бумажных коробок также позволяет значительно сэкономить пространство для хранения у предприятий, устраняя ненужные отходы.
Для продавца пищевых продуктов самым важным является не зарабатывание денег, а получение прибыли с одновременным обеспечением личной безопасности клиентов. Поэтому выбор безопасной упаковочной коробки — это самое важное и базовое условие.