Σήμερα, τα δύο πιο συχνά χρησιμοποιούμενα υλικά για τη συσκευασία παραγγελιών είναι το χαρτί και το πλαστικό. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι το πλαστικό μπορεί να εγκυμονεί ορισμένους κινδύνους για την υγεία. Για την ασφάλεια των ανθρώπων, η καλύτερη επιλογή συσκευασίας παραγγελιών παραμένει το φαρμακευτικής ποιότητας χαρτί.
Τα κουτιά από χαρτί και πλαστικό είναι ευρέως διαδεδομένα όχι μόνο επειδή τα πρώτα υλικά τους είναι σχετικά φτηνά, αλλά και επειδή είναι και τα δύο ανακυκλώσιμα και μπορούν να διατηρήσουν ένα ορισμένο βαθμό φρεσκάδας κατά την αποθήκευση. Επομένως, τα κουτιά από χαρτί και πλαστικό παραμένουν η πιο δημοφιλής επιλογή συσκευασίας για παραγγελίες φαγητού.
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα πλαστικά δοχεία περιέχουν επιβλαβείς ουσίες. Τα μικροπλαστικά μπορούν να απορροφηθούν από φρούτα και λαχανικά μέσω άμεσης επαφής, με πιθανότητα να εισέλθουν στον ανθρώπινο οργανισμό και να προκαλέσουν βλάβες. Ιδιαίτερα τώρα που πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φούρνους μικροκυμάτων για να ζεσταίνουν φαγητό που παραγγέλνουν, ορισμένες επιβλαβείς ουσίες του πλαστικού μπορούν να επιταχυνθούν και να διασπαρούν στο φαγητό κατά τη διαδικασία θέρμανσης, προκαλώντας έτσι βλάβες στον ανθρώπινο οργανισμό. Επιπλέον, το πλαστικό που θάβεται στο έδαφος δεν μπορεί μόνο να αποσυντεθεί, αλλά είναι επίσης πιθανό να διαβρώσει το χώμα και να προκαλέσει ορισμένες βλάβες στη γη.
Τα χαρτόκουτα είναι ανακυκλώσιμα και βιοαποικοδομήσιμα, γεγονός που τα καθιστά όχι μόνο φιλικά προς το περιβάλλον, αλλά και κατάλληλα για τρόφιμα, εξασφαλίζοντας πως είναι αβλαβή για τον ανθρώπινο οργανισμό, ή τουλάχιστον, δεν παράγουν επιβλαβείς ουσίες. Επιπλέον, σε σχέση με τη συσκευασία από πλαστικό, τα χαρτόκουτα διατηρούν καλύτερα τη θερμοκρασία και τη φρεσκάδα των τροφίμων. Η δυνατότητα διπλώματος των χαρτόκουτων επίσης εξοικονομεί σημαντικό χώρο αποθήκευσης για τις επιχειρήσεις, εξαλείφοντας το άχρηστο απόρριμμα.
Ως εμπόρου τροφίμων, το πιο σημαντικό δεν είναι να κερδίζετε χρήματα, αλλά να κερδίζετε χρήματα ενώ εξασφαλίζετε την προσωπική ασφάλεια των πελατών σας. Ως εκ τούτου, η επιλογή ενός ασφαλούς κουτιού συσκευασίας είναι το πιο σημαντικό και βασικό.