Trenutno sta dva najpogosteje uporabljana materiala za embalažo za na vroko papir in plastika. Študije pa so pokazale, da plastika lahko predstavlja nekatere zdravstvene tveganja. Za varnost ljudi ostaja najboljša možnost embalaže za na vroko živilski papir.
Papirne in plastične škatle sta zelo priljubljeni ne samo zaradi relativno poceni surovin, temveč tudi zaradi reciklabilnosti in ohranjanja določene svežine pri shranjevanju. Zato ostajajo papirne in plastične škatle najpriljubljenejša embalaža za na vroko.
Raziskave so pokazale, da plastika vsebuje škodljive snovi. Te mikroplastike se lahko preko neposrednega stika absorbirajo v sadju in zelenjavi, kar lahko povzroči vstop v človeško telo in nanese škodo. Še posebej v današnjih časih, ko mnogi ljudje uporabljajo mikrovalovne peči za segrevanje hrane na takojšnji način, se lahko škodljive snovi v plastiki pospešijo in preidejo v hrano, s čimer povzročajo škodo za človeško telo. Poleg tega plastika, ki je zakopana pod zemljo, ne samo da se ne more razgraditi, temveč lahko tudi poškoduje tla in povzroči škodo za zemljo.
Papirne škatle so reciklabilne in biološko razgradljive, zaradi česar niso prijazne okolju, temveč tudi hranilu varne, kar zagotavlja, da so brez škodljivega vpliva na človeško telo, oziroma vsaj ne sproščajo škodljivih snovi. Poleg tega papirne škatle v primerjavi s plastičnim embalažnim materialom bolje ohranjajo temperaturo in svežino hrane. Zaradi možnosti prepogibanja papirnih škatel podjetjem prihranijo veliko prostora za shranjevanje in tako odpravijo nepotrebne odpadke.
Kot trgovina s hrano najpomembneje ni zaslužek, temveč zaslužek ob zagotavljanju osebne varnosti strankam. Zato je izbira varne embalažne škatle najpomembnejša in osnovna stvar.
EN
Tople novice