For øyeblikket er de to mest brukte materialene for emballasje til matbestillinger papir og plast. Studier har imidlertid vist at plast kan medføre visse helsefarer. For menneskelig sikkerhet er fremdeles matkvalitetspapir den beste emballasjeløsningen.
Papir- og plastbokser er svært populære ikke bare fordi råmaterialene er relativt billige, men også fordi begge typene er gjenvinnbare og kan opprettholde en viss grad av ferskhetsgrad ved lagring. Derfor er papir- og plastbokser fremdeles den mest populære emballasjen for matbestillinger.
Forskning har vist at plastemballasje inneholder skadelige stoffer. Disse mikroplastene kan bli tatt opp av frukt og grønnsaker gjennom direkte kontakt, og kan potensielt trenge inn i menneskekroppen og forårsake skader. Spesielt nå hvor mange mennesker bruker mikrobølgeovner til å varme opp takeout-mat direkte, kan noen skadelige stoffer i plasten bli akselerert og spre seg ut i maten under oppvarmingsprosessen, og dermed skade menneskekroppen. I tillegg kan plast som deponeres under jorden ikke brytes ned, men kan også føre til jordforurensning og skade på landet.
Pappesker er gjenvinnbare og biologisk nedbrytbare, noe som gjør dem ikke bare miljøvennlige, men også matgradige, og sikrer at de er uskadelige for menneskekroppen, eller i det minste ikke produserer noen skadelige stoffer. I tillegg kan pappesker i forhold til plastemballasje bedre opprettholde mattemperatur og ferskhet. Bøyeligheten til pappesker sparer også betydelig lagringsplass for bedrifter, og eliminerer unødvendig avfall.
Som mathandlende handler det ikke om å tjene penger, men om å tjene penger samtidig som kundenes personlige sikkerhet er sikret. Derfor er å velge en sikker emballasjeeske det viktigste og grunnleggende.