Som hjemmebakte matvarer påvirkes kjeks lett av fukt eller skimmelsopp, så deres holdbarhet er også svært kort. Men noen kjekser ble sendt i flere dager og smakte fortsatt like ferske og sprø som om de var nystekte. Har du noen gang lurt på hvorfor det er slik?
Mange tror at det skyldes materialene og maskinene som brukes til å lage kjeks. Noen mener også at det skyldes tørrmiddelet. Selv om disse også har betydning, er den viktigste grunnen faktisk emballasjen av kjeksene. Forskjellige emballasjematerialer har en nøkkelrolle for tettheten og beskyttelsen mot fukt i kjeks.
Hemmeligheten til å holde produktet ferskt er tettheten i emballasjen. Tettingsegenskapen til papiremballasjen kan hjelpe med å isolere oksygen og fuktighet i luften, og hindre at luft kommer inn i emballasjen og fuktighet lekker ut, slik at kjeksene beholder sin opprinnelige ferskhet.
Samtidig kan papiremballasjen bedre tilpasse seg størrelsen og formen på kjeksene, redusere luftmengden inne i emballasjen og hindre at kjeksene eksponeres for mer luft, og dermed sakte ned hastigheten på forringelsen av kjeksene. Det vil også ikke klemme for mye plass til bevegelse av kjeksene, noe som forhindrer dem i å bli deformert eller knust.
Som vi alle vet, er en av de største egenskapene ved papiremballasjer at den er resirkulerbar og miljøvennlig. Den forurenser ikke maten og kan bedre sikre kundenes trygghet, slik at kundene føler seg tryggere når det gjelder matsikkerheten.
Derfor er tettingsegenskaper og miljøbeskyttelsesegenskaper til papirforpackning de viktigste faktorene for å tette og beskytte mot fuktighet for biskvitter.
EN
Hot News